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エスプレッソマシンの清掃方法
2017年2月25日

エスプレッソマシンは人の口に入る物を取り扱うので、買取前には必ず清掃をしておく必要があります。清掃するときにも注意点などがあるので、きちんと掃除方法を確認してから行いましょう。まずは他の製品と同じように、外部の汚れやシミなどを落としていきますが、濡らした布を絞って行います。電化製品や機械製品であれば雑巾でも問題はありませんが、飲み物を取り扱うための機械なので、きれいな布巾などを使って清掃するのが望ましいと言えるでしょう。

コーヒーはシミになると取れにくくなる場合もあるので、どうしても取れないような汚れに関しては、中性洗剤を用いて拭き取ると取れやすくなります。外部を一通り掃除したら、今度はコーヒーの豆や粉を入れる容器をきれいにします。容器は食器を洗うときと同じような方法で問題ありません。エスプレッソマシンにはコーヒーのカス受けも設置されていることが多いでしょう。カス受けも容器と同じように洗うのですが、あらかじめカスはきちんと取り除いておきます。

そして特にきれいにしなければいけない点がスチームノズルです。スチームノズルは外側だけではなく、内部もきちんときれいにしておきましょう。しっかり確認をしないと、内部にコーヒーミルクの残りが付着していることもよくあるので、配送したときにミルクが垂れてくる可能性もあります。このようなことがないように、内部まで確認をして、きれいにしておかないといけません。給水ユニットも同様の方法で掃除をしましょう。

水を受ける皿も取り外してきれいにしておくべきなのですが、種類によっては取り外しができない場合もあります。このようなときには表面の汚れを取ってきれいにしておき、できれば買取依頼をした際に、弊社に取り外しができないから表面だけ掃除をしたと告げてもらえると助かります。ポルタフィルターも取り外してきれいにしておき、取り外した状態でお湯を出して内部をきれいにしましょう。ただし、火傷をしないように注意する必要があります。

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